Restaurant Spijs: culinair top!
PURMEREND - Terwijl het buiten vriest en de werkzaamheden aan de ijsbaan op de Koemarkt even stil liggen, schenkt onze gastvrouw Angelique in restaurant Spijs voor mij een witte oude, port in. Een hartverwarmertje. Ik wacht aan de bar en kijk genietend om me heen. Alles is zwart chique ingericht, met warme paarse tinten als accent. Lees verder...